Σαλάτες
Κοτοσαλάτα με κοτόπουλο (φιλέτο) σχάρας, μαρούλι, Λόλα πράσινη, λιαστές ντομάτες, κεφαλοτύρι τριμμένο, κρουτόν και σάλτσα από αρωματική μαγιονέζα με μέλι και καπνιστή πάπρικα, πασπαλισμένη με σουσάμι
Αβοκάντο Κρητικό με κολοκυθάκια βραστά, κεφαλογραβιέρα και λαδολέμονο
Παραδοσιακή Χωριάτικη με φέτα, κάπαρη, ελιές και παρθένο ελαιόλαδο
Μεσογειακή πλιγουροσαλάτα με μαϊντανό, ντομάτα, αγγούρι, φρέσκο κρεμμυδάκι και δύοσμο με λαδολέμονο
Πράσινη σαλάτα με ρόκα, λόλα, αγγούρι, μήλο Ζαγορίου, και βινεγκρέτ με μέλι και μπαλσάμικο
Χούμους Κυπριακό με τραγανή αραβική πίτα με μπαχαρικά
Μελιτζανοσαλάτα Αγιορείτικη